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Baléares
Chef privado en Mallorca
Un chef privado en Mallorca ArtxFood compone una cocina generosa y arraigada, entre sobrasada, almendras, aceite de oliva de la Serra de Tramuntana y pescados de las calas. De Palma a las fincas del interior, nuestros chefs regionales firman menús a medida para sus estancias de excepción, con un servicio discreto y atento.
Nuestro servicio
Nuestro servicio de chef privado en Mallorca
De Palma a las fincas rodeadas de olivos y almendros, nuestros chefs beben de la despensa mallorquina: sobrasada, tumbet, cordero de la isla, pescados y mariscos desembarcados en las calas. Una cocina generosa, fiel a las tradiciones de Baleares.
Los puestos del mercado de Santa Catalina, el aceite de oliva de la Serra de Tramuntana y los cítricos del valle de Sóller alimentan menús de temporada, servidos en su villa, su finca o a bordo de un barco a lo largo de la costa.
Ocasiones
¿Para qué ocasiones?
Almuerzo a la sombra de una pérgola, cena festiva en el patio de una finca, brunch tras una mañana en las calas: nuestros chefs se adaptan a cada momento de la estancia, de la comida única a la pensión completa. Para mesas de más de 8 comensales, aconsejamos la presencia de un camarero.
Equipo regional
Un equipo regional dedicado
Nuestros equipos regionales recorren Mallorca, de Palma a los pueblos de la Tramuntana, trabajando mano a mano con los productores de la isla. Chef, butler, sumiller o personal de sala: componemos el equipo justo para su estancia. Descubra también nuestro servicio en Menorca, su vecina más secreta.
Questions fréquentes
- ¿Cuánto cuesta un chef privado en Mallorca?
- La tarifa de un chef privado en Mallorca varía según el número de comensales, el tipo de prestación (comida única, media pensión, pensión completa) y la duración de la estancia. Contáctenos para una propuesta adaptada a su finca o su villa.
- ¿El chef cocina las especialidades mallorquinas?
- Sí. La sobrasada, el tumbet, las almendras, el cordero de la isla y los pescados de las calas encuentran su lugar en menús de temporada que revisitan el terruño mallorquín con finura.
- ¿El chef hace la compra en los mercados de Palma?
- Sí, el chef se abastece en el mercado de Santa Catalina y entre los productores de la Tramuntana y del valle de Sóller, y gestiona toda la prestación, de las compras al servicio en mesa.
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