
Lombardie
Chef privado en el Lago de Como
Un chef privado en el Lago de Como ArtxFood firma una cocina elegante y lacustre, a la altura de las villas históricas que bordean las orillas, de Como a Bellagio. Risotto de perca, lavarello, quesos alpinos de la Valtellina: nuestros chefs regionales componen menús refinados para sus residencias y estancias de excepción, con un servicio discreto y totalmente a medida.

Nuestro servicio
Nuestro servicio de chef privado en el Lago de Como
En los jardines en terrazas de Bellagio como en las villas patricias de las orillas, nuestros chefs cultivan una cocina de lago y de montaña: risotto de perca, lavarello apenas marcado, missoltini de tradición, quesos de alpeo de la Valtellina. Una elegancia lombarda, precisa y sin ostentación.
Los menús siguen la temporada y el escenario: almuerzos ligeros en un embarcadero privado, cenas de gala bajo los frescos de una villa histórica, pícnics orquestados a bordo de un Riva. Nuestros chefs privados se desplazan por todas las orillas del Lago de Como.

Ocasiones
¿Para qué ocasiones?
Un cumpleaños en un jardín a la italiana, una pedida de mano frente al lago o una semana en familia en una villa de Bellagio: nuestros chefs privados acompañan cada formato, de la comida única a la pensión completa. A partir de 8 comensales, un camarero dedicado asegura el perfecto cuidado de la mesa.

Equipo regional
Un equipo regional dedicado
Nuestros equipos conocen a los pescadores del lago, a los afinadores de la Valtellina y las casas más discretas de las orillas. Componen la tripulación ideal, chef, butler, sumiller, personal de sala, para servir el arte de vivir lacustre. Descubra también nuestros servicios en la Toscana y en la Costa Amalfitana.
Questions fréquentes
- ¿Cuánto cuesta un chef privado en el Lago de Como?
- La tarifa de un chef privado en el Lago de Como depende del número de comensales, del tipo de prestación (comida única, media pensión, pensión completa) y de la duración de la estancia. Contáctenos para una propuesta adaptada a su villa a orillas del lago.
- ¿El chef cocina los pescados del lago?
- Sí. El chef trabaja la perca en risotto, el lavarello y los missoltini según la tradición lacustre, completados con los quesos alpinos de la Valtellina y los productos de temporada de Lombardía.
- ¿El chef se ocupa de las compras alrededor del lago?
- Sí, el chef se abastece de los pescadores del lago, los mercados de Como y los productores de los valles vecinos, y se hace cargo de la prestación completa, de las compras al servicio.
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