Chef privé à Tignes

Au bord du lac de Tignes, nos chefs privés travaillent le Beaufort d'alpage de Haute-Tarentaise, les tommes et le persillé local, les diots, l'omble chevalier et les crozets. Fondue, raclette et tartiflette sont revisitées avec finesse, entre menu gastronomique et table conviviale d'après-ski.

Pendant que vous skiez sur la Grande Motte ou rejoignez Val d'Isère par le domaine commun, le chef prend possession de la cuisine. Petit-déjeuner avant les premières traces, goûter au retour des pistes, dîner au coin du feu : chaque menu épouse le rythme de votre séjour à Tignes, de l'ouverture du glacier à l'automne aux dernières neiges du printemps.

Semaine de ski entre amis, séjour en famille à Val Claret, anniversaire au chalet ou réveillon face au lac : nos chefs privés à Tignes s'adaptent, en repas unique, demi-pension ou pension complète. Au-delà de 8 convives, nous recommandons l'ajout d'un serveur pour un service parfaitement orchestré.

Séminaire d'entreprise en altitude, après-ski privé, dîner de gala ou soirée de fin de saison : notre studio événementiel conçoit la direction culinaire, l'art de la table et la scénographie de votre réception à Tignes, avec les équipes de salle et de bar nécessaires.

Notre équipe savoyarde connaît les fromagers de Haute-Tarentaise, les producteurs de la vallée et les commerçants de la station. Elle compose chef, butler, sommelier et personnel de salle selon la dimension de votre chalet. Découvrez aussi notre service à Val d'Isère, aux Arcs et dans l'ensemble des Alpes.