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Crète
Chef privé en Crète
Un chef privé en Crète ArtxFood célèbre le régime crétois dans ce qu'il a de plus noble : huile d'olive parmi les meilleures de Méditerranée, herbes sauvages des montagnes, poissons d'Elounda et du golfe de Mirabello. Des villas du bord de mer aux demeures de l'arrière-pays, nos chefs régionaux composent des menus enracinés et lumineux.
Notre service
Notre service de chef privé en Crète
La Crète est un continent gastronomique : huile d'olive puissante, herbes sauvages cueillies dans les montagnes, fromages de bergers comme la graviera, miel de thym, légumes d'une intensité rare. Nos chefs traduisent ce patrimoine, celui du régime crétois, en menus contemporains et lumineux.
À Elounda, les pêcheurs du golfe de Mirabello fournissent poissons et fruits de mer d'une fraîcheur absolue. Nos chefs privés interviennent dans les villas du littoral comme dans les maisons de l'arrière-pays, et ajustent chaque menu à la saison et à vos envies.
Occasions
Pour quelles occasions ?
Dîner face au golfe de Mirabello, déjeuner à l'ombre au retour du bateau, semaine complète en famille : nos chefs privés couvrent tous les formats, du repas unique à la pension complète. Au-delà de 8 convives, nous recommandons un serveur pour un service impeccable.
Équipe régionale
Une équipe régionale dédiée
Nos équipes régionales connaissent la Crète, ses bergers, ses moulins et ses criées. Elles réunissent chef, butler, sommelier et personnel de salle pour une immersion dans la plus ancienne cuisine de Méditerranée. Découvrez aussi notre service à Corfou et à Athènes.
Questions fréquentes
- Combien coûte un chef privé en Crète ?
- Le tarif d'un chef privé en Crète dépend du nombre de convives, du type de prestation (repas unique, demi-pension, pension complète) et de la durée du séjour. Contactez-nous pour une proposition adaptée à votre villa à Elounda ou ailleurs sur l'île.
- Les menus suivent-ils le régime crétois ?
- Oui. Le chef construit ses menus autour de l'huile d'olive crétoise, des herbes sauvages, des légumes et des poissons du golfe de Mirabello, dans l'esprit du régime crétois, généreux et équilibré.
- Le chef gère-t-il les courses à Elounda et dans l'arrière-pays ?
- Oui, le chef s'approvisionne auprès des pêcheurs d'Elounda, des bergers et des producteurs de l'arrière-pays crétois, et prend en charge l'intégralité de la prestation, du marché au service.
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