Chef privé aux Arcs

Face au Mont-Blanc et à l'Aiguille Rouge, nos chefs privés travaillent le Beaufort de Tarentaise, la tomme et le persillé de montagne, les diots, l'omble chevalier et les crozets. Fondue, raclette et tartiflette sont revisitées avec finesse, entre menu gastronomique et table conviviale d'après-ski.

Pendant que vous rejoignez La Plagne par le Vanoise Express ou descendez les pistes de Villaroger, le chef prend possession de la cuisine. Petit-déjeuner avant les premières traces, goûter au retour des pistes, dîner au coin du feu : chaque menu épouse le rythme de votre séjour aux Arcs.

Semaine de ski en tribu, vacances de février en famille, anniversaire au chalet ou réveillon entre amis : nos chefs privés aux Arcs s'adaptent, en repas unique, demi-pension ou pension complète. Au-delà de 8 convives, nous recommandons l'ajout d'un serveur pour un service parfaitement orchestré.

Séminaire d'entreprise en altitude, dîner de gala dans un chalet d'Arc 1950, anniversaire ou soirée privée après les pistes : notre studio événementiel conçoit la direction culinaire, l'art de la table et la scénographie de votre réception aux Arcs, avec les équipes de salle et de bar nécessaires.

Notre équipe savoyarde connaît les fromagers de Tarentaise, les producteurs de Bourg-Saint-Maurice et les commerçants de la station. Elle compose chef, butler, sommelier et personnel de salle selon la dimension de votre chalet. Découvrez aussi notre service à Val d'Isère, à Tignes et dans l'ensemble des Alpes.