Chef privé au lac de Côme

Dans les jardins en terrasses de Bellagio comme dans les villas patriciennes des rives, nos chefs cultivent une cuisine du lac et des montagnes : risotto au poisson perché, lavarello juste saisi, missoltini de tradition, fromages d'alpage de la Valteline. Une élégance lombarde, précise et sans ostentation.

Les menus suivent la saison et le décor : déjeuners légers sur un ponton privé, dîners de gala sous les fresques d'une villa historique, pique-niques orchestrés à bord d'un Riva. Nos chefs privés se déplacent sur l'ensemble des rives du lac de Côme.

Anniversaire dans un jardin à l'italienne, demande en mariage face au lac ou semaine en famille dans une villa de Bellagio : nos chefs privés accompagnent chaque format, du repas unique à la pension complète. Au-delà de 8 convives, un serveur dédié assure la tenue parfaite de la table.

Nos équipes connaissent les pêcheurs du lac, les affineurs de la Valteline et les maisons les plus discrètes des rives. Elles composent l'équipage idéal, chef, butler, sommelier, personnel de salle, pour servir l'art de vivre lacustre. Découvrez aussi nos services en Toscane et sur la Côte Amalfitaine.