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Savoie
Chef privato a Val Thorens
Uno chef privato a Val Thorens ArtxFood compone una cucina d'alta quota avvolgente e precisa, a 2.300 metri, in cima alla valle dei Belleville: Beaufort della cooperativa della valle, tomme e salumi di Savoia, crozets e vini di Mondeuse. Nella stazione più alta d'Europa, i nostri chef regionali si installano nel vostro chalet o nel vostro appartamento per una cena, una settimana bianca o l'intera stagione, con un servizio discreto e su misura. Il nostro studio eventi orchestra anche i vostri seminari, cenoni e serate private a Val Thorens.
Il servizio
Il nostro servizio di chef privato a Val Thorens
All'altitudine di Val Thorens, la cucina deve essere generosa: i nostri chef privati lavorano il Beaufort e la tomme della valle dei Belleville, i diots e i pormoniers, il salmerino e i crozets. Fondue, raclette e tartiflette sono rivisitate con finezza, tra menu gastronomico e tavola conviviale dell'après-ski.
Mentre scendete dalla Cime Caron o dal ghiacciaio di Péclet, lo chef prende possesso della cucina. Colazione prima delle prime tracce, merenda al rientro dalle piste, cena accanto al fuoco: ogni menu segue il ritmo del vostro soggiorno a Val Thorens, dall'apertura di novembre alle ultime nevi di maggio.
Occasioni
Per quali occasioni?
Settimana bianca tra amici, soggiorno in famiglia, compleanno allo chalet o cenone in cima alle 3 Vallées: i nostri chef privati a Val Thorens si adattano, in pasto singolo, mezza pensione o pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, raccomandiamo l'aggiunta di un cameriere per un servizio perfettamente orchestrato.
Eventi
I vostri eventi a Val Thorens
Seminario aziendale in quota, après-ski privato, cena di gala o serata di fine stagione: il nostro studio eventi concepisce la direzione culinaria, l'arte della tavola e la scenografia del vostro ricevimento a Val Thorens, con le équipe di sala e di bar necessarie.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
La nostra équipe savoiarda conosce la cooperativa lattiero-casearia dei Belleville, i produttori di Saint-Martin e i commercianti della stazione. Compone chef, butler, sommelier e personale di sala secondo la dimensione del vostro chalet. Scoprite anche il nostro servizio a Méribel, a Courchevel e in tutte le Alpi.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato a Val Thorens?
- Per 8 ospiti e ingredienti esclusi: a partire da 500 € per una cena unica, a partire da 4 300 € a settimana in mezza pensione e a partire da 5 400 € a settimana in pensione completa. Oltre 8 ospiti viene aggiunto un cameriere per la fluidità del servizio. Tariffe preferenziali al mese o a stagione: vedere la nostra pagina Prezzi di uno chef privato.
- Lo chef privato cucina le specialità della valle dei Belleville?
- Sì. Lo chef lavora il Beaufort della valle, la tomme, i diots e i prodotti di Savoia, e rivisita fondue, raclette e tartiflette in una lettura raffinata e di stagione.
- Lo chef gestisce la spesa a Val Thorens?
- Sì. Lo chef si rifornisce presso la cooperativa, i produttori della valle e i commercianti della stazione, poi prende in carico l'intera prestazione, dagli acquisti al servizio.
- Organizzate eventi a Val Thorens?
- Sì. Seminario, cenone, compleanno o après-ski privato: il nostro studio eventi concepisce il ricevimento nel vostro chalet o nel luogo che preferite, dal menu alla scenografia, con il personale adeguato.
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