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Portugal
Chef privato a Lisbona
Uno chef privato a Lisbona ArtxFood reinterpreta la tavola portoghese tra le colline della capitale, le spiagge di Cascais e le brume romantiche di Sintra. Pesci dell'Atlantico, maiale iberico, pastéis de nata dorati al minuto: i nostri chef regionali compongono menu franchi e delicati per le vostre ville e i vostri soggiorni d'eccezione, con un servizio discreto e interamente su misura.
Il nostro servizio
Il nostro servizio di chef privato a Lisbona
Dagli appartamenti con vista sul Tago alle quintas di Sintra e alle ville del litorale di Cascais, i nostri chef celebrano l'Atlantico: branzino di lenza, orata selvaggia, percebes e cannolicchi delle calette, maiale iberico allevato sotto le querce. Una cucina portoghese contemporanea, fedele al prodotto e libera dal folklore.
I vini dell'Alentejo e del Douro, le ostriche della laguna e il pastel de nata ancora tiepido punteggiano menu pensati al più vicino delle stagioni. I nostri chef privati intervengono in tutto il triangolo Lisbona, Cascais, Sintra.
Occasioni
Per quali occasioni?
Una cena su un rooftop davanti al Tago, un pranzo dopo una mattinata di surf a Cascais o una grande tavolata nel giardino di una quinta di Sintra: i nostri chef privati si adattano a ogni configurazione, dal pasto singolo alla pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, raccomandiamo un cameriere dedicato per un servizio impeccabile.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
Le nostre équipe conoscono le aste del pesce del litorale, i mercati coperti di Lisbona e i produttori dell'entroterra portoghese. Compongono l'équipe più giusta, chef, butler, sommelier, personale di sala, per far dialogare l'Atlantico con la vostra tavola. Scoprite anche i nostri servizi in Puglia e in Costa Azzurra.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato a Lisbona?
- La tariffa di uno chef privato a Lisbona dipende dal numero di ospiti, dal tipo di prestazione (pasto singolo, mezza pensione, pensione completa) e dalla durata del soggiorno. Contattateci per una proposta adatta alla vostra villa a Lisbona, Cascais o Sintra.
- Lo chef cucina i pesci dell'Atlantico e il maiale iberico?
- Sì. Lo chef lavora il branzino di lenza, l'orata selvaggia e i frutti di mare del litorale, oltre al maiale iberico, e rivisita i classici portoghesi, dal bacalhau ai pastéis de nata.
- Lo chef fa la spesa nei mercati di Lisbona?
- Sì, lo chef seleziona pesci, carni e verdure nei mercati coperti di Lisbona, nelle aste del litorale e presso i produttori locali, e prende in carico la prestazione completa, dalla spesa al servizio.
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