Chef privato in Sicilia

Tra le terrazze di Taormina, il barocco di Noto e le calette delle isole Eolie, i nostri chef attingono a un'isola di una ricchezza rara: tonno e pesce spada dello stretto, capperi di Salina, pistacchi di Bronte, limoni e arance rosse. Una cucina in cui ogni piatto porta la traccia delle civiltà che hanno plasmato la Sicilia.

Al mattino, lo chef percorre il mercato del pesce di Catania o i banchi di Ortigia; la sera, srotola un menu in cui la tradizione siciliana, dagli arancini ai cannoli, diventa alta sartoria. I vini dell'Etna, rossi di lava e bianchi minerali, accompagnano naturalmente la tavola.

Una cena di fronte all'Etna, un pranzo in un giardino di agrumi o una crociera golosa attorno alle Eolie: i nostri chef privati compongono con ogni scenario, dal pasto singolo alla pensione completa. Per le tavolate di oltre 8 ospiti, raccomandiamo un cameriere dedicato per preservare la fluidità del servizio.

Le nostre équipe conoscono i pescivendoli di Catania, i produttori di pistacchio di Bronte e i vignaioli delle pendici dell'Etna. Riuniscono chef, butler, sommelier e personale di sala per fare di ogni pasto un momento siciliano assoluto. Scoprite anche i nostri servizi in Sardegna e in Puglia.