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Savoie
Chef privato a Courchevel
Uno chef privato a Courchevel ArtxFood compone una cucina d'alta montagna precisa e generosa, tra Beaufort d'alpeggio, salmerino e vini di Savoia. Da Courchevel 1850 a Le Praz, passando per Moriond e Village, i nostri chef regionali si installano nel vostro chalet per una cena, una settimana bianca o l'intera stagione, con un servizio discreto e interamente su misura. Il nostro studio eventi orchestra anche i vostri cenoni, seminari e ricevimenti nel cuore delle 3 Vallées.
Il servizio
Il nostro servizio di chef privato a Courchevel
In cima alle 3 Vallées, i nostri chef privati lavorano il Beaufort d'alpeggio AOP e le tomme della Tarentaise, il salmerino e il coregone dei laghi alpini, i crozets e il miele di montagna. Fondue, raclette e tartiflette sono rivisitate con finezza, accanto a menu gastronomici abbinati a Mondeuse e Roussette de Savoie.
Lo chef arriva mentre siete sulle piste della Saulire o del Jardin Alpin, e la cena è servita quando rientrate allo chalet. Colazione prima delle prime tracce, merenda al rientro dalle piste, cena accanto al fuoco: tutto si compone secondo il ritmo del vostro soggiorno a Courchevel.
Occasioni
Per quali occasioni?
Settimana bianca in famiglia, soggiorno tra amici in uno chalet del 1850, compleanno o cenone di San Silvestro: i nostri chef privati a Courchevel si adattano, in pasto singolo, mezza pensione o pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, raccomandiamo l'aggiunta di un cameriere o di un butler per un servizio perfettamente orchestrato.
Stagione 2026-2027
Come prenotare il vostro chef privato per l'inverno 2026-2027 a Courchevel
Dal 1850 a Le Praz, passando per Moriond e il Village, i nostri chef vi accompagnano per tutta la stagione 2026-2027, per una cena, una settimana o l'intera stagione. Consigliamo di prenotare in anticipo per Natale, Capodanno e le vacanze di febbraio: prima arriva la richiesta, più ampia è la scelta di chef e menu.
01
Il vostro brief
Date, numero di ospiti, ritmo dei pasti, gusti e vincoli alimentari: bastano pochi minuti di scambio.
02
La nostra proposta
Uno chef dell'équipe regionale e una prima traccia di menu, messa a punto con voi.
03
Chef confermato
Lo chef vi contatta prima dell'arrivo, organizza la spesa presso i produttori locali e prepara lo chalet.
04
Il vostro soggiorno
Colazione, merenda, cena: lo chef si adatta ogni giorno al programma di sci e ai vostri ospiti.
Eventi
I vostri eventi a Courchevel
Seminario aziendale in quota, cena di gala in uno chalet, matrimonio di fronte alle vette o serata privata dopo le piste: il nostro studio eventi prende in carico la direzione culinaria, l'arte della tavola e la scenografia del vostro ricevimento a Courchevel, con le équipe di sala e di bar necessarie.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
La nostra équipe savoiarda conosce i casari della Tarentaise, i produttori della valle e i commercianti della stazione. Compone chef, butler, sommelier e personale di sala secondo la dimensione del vostro chalet. Scoprite anche il nostro servizio a Méribel, a Val Thorens e in tutte le Alpi.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato a Courchevel?
- Per 8 ospiti e ingredienti esclusi: a partire da 500 € per una cena unica, a partire da 4 300 € a settimana in mezza pensione e a partire da 5 400 € a settimana in pensione completa. Oltre 8 ospiti viene aggiunto un cameriere per la fluidità del servizio. Tariffe preferenziali al mese o a stagione: vedere la nostra pagina Prezzi di uno chef privato.
- Lo chef privato cucina le specialità savoiarde?
- Sì. Lo chef lavora il Beaufort d'alpeggio, le tomme della Tarentaise, il salmerino e i prodotti d'alta montagna, e rivisita fondue, raclette e tartiflette in una lettura raffinata e di stagione.
- Lo chef gestisce la spesa a Courchevel?
- Sì. Lo chef si rifornisce presso i casari, le cooperative e i produttori della Tarentaise, poi prende in carico l'intera prestazione, dagli acquisti al servizio, anche in piena alta stagione.
- Organizzate eventi a Courchevel?
- Sì. Cenone, seminario, compleanno o matrimonio: il nostro studio eventi concepisce il ricevimento nel vostro chalet o nel luogo che preferite, dal menu alla scenografia, con il personale di sala e di bar adeguato.
- Quando prenotare uno chef privato a Courchevel per la stagione 2026-2027?
- Il prima possibile per Natale, Capodanno e le vacanze di febbraio, i periodi che consigliamo di prenotare per primi a Courchevel. Per una cena in stagione, contattateci: rispondiamo secondo la disponibilità dei nostri chef.
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