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Sardaigne
Chef privato in Sardegna
Uno chef privato in Sardegna ArtxFood celebra un'isola dal carattere intero, tra le acque turchesi della Costa Smeralda e le tradizioni pastorali dell'interno. Aragosta di Porto Cervo, bottarga di Cabras, pecorino sardo e pane carasau: i nostri chef regionali compongono menu iodati e di razza per le vostre ville e i vostri soggiorni d'eccezione, con un servizio discreto e interamente su misura.
Il nostro servizio
Il nostro servizio di chef privato in Sardegna
Da Porto Cervo alle calette della Costa Smeralda, i nostri chef sposano il pescato del giorno, l'aragosta e i frutti di mare con i tesori dell'isola: bottarga di Cabras grattugiata sulla pasta fresca, culurgiones, pecorino sardo stagionato. Una cucina di mare e di macchia, servita con i bianchi vivaci del Vermentino di Gallura.
Ogni menu naviga tra litorale e terre interne: pesci grigliati alla brace, porceddu delle grandi tavolate, verdure ed erbe selvatiche dell'isola. I nostri chef privati operano in villa come a bordo di uno yacht all'ancora nell'arcipelago di La Maddalena.
Occasioni
Per quali occasioni?
Un pranzo a piedi nell'acqua dopo una mattinata in mare, una cena sotto le stelle davanti alla baia o un ricevimento estivo in una villa della Costa Smeralda: i nostri chef privati seguono il ritmo del vostro soggiorno, dal pasto singolo alla pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, l'aggiunta di un cameriere garantisce un servizio senza sbavature.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
Le nostre équipe conoscono i pescatori del nord della Sardegna, i pastori dell'interno e le cantine della Gallura. Assemblano chef, butler, sommelier e personale di sala al più vicino dei vostri desideri, per un'immersione nell'anima dell'isola. Scoprite anche i nostri servizi in Sicilia e in Costa Azzurra.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato in Sardegna?
- La tariffa di uno chef privato in Sardegna dipende dal numero di ospiti, dal tipo di prestazione (pasto singolo, mezza pensione, pensione completa) e dalla durata del soggiorno. Contattateci per una proposta adatta alla vostra villa in Costa Smeralda.
- Lo chef cucina i pesci e l'aragosta della Costa Smeralda?
- Sì. Lo chef privilegia il pescato locale, aragosta, pesci di scoglio e frutti di mare, e lavora anche la bottarga di Cabras, il pecorino sardo e il pane carasau, nella tradizione dell'isola.
- Lo chef gestisce la spesa presso i produttori sardi?
- Sì, lo chef si rifornisce direttamente da pescatori, pastori e mercati di Sardegna, e prende in carico l'intera prestazione, dalla spesa al servizio.
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