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Baléares
Chef privato a Maiorca
Uno chef privato a Maiorca ArtxFood compone una cucina generosa e radicata, tra sobrasada, mandorle, olio d'oliva della Serra de Tramuntana e pesci delle calas. Da Palma alle fincas dell'entroterra, i nostri chef regionali firmano menu su misura per i vostri soggiorni d'eccezione, con un servizio discreto e attento.
Il nostro servizio
Il nostro servizio di chef privato a Maiorca
Da Palma alle fincas circondate da ulivi e mandorli, i nostri chef attingono alla dispensa maiorchina: sobrasada, tumbet, agnello dell'isola, pesci e crostacei sbarcati nelle calas. Una cucina generosa, fedele alle tradizioni delle Baleari.
I banchi del mercato di Santa Catalina, l'olio d'oliva della Serra de Tramuntana e gli agrumi della valle di Sóller nutrono menu di stagione, serviti nella vostra villa, nella vostra finca o a bordo di una barca lungo la costa.
Occasioni
Per quali occasioni?
Pranzo all'ombra di una pergola, cena di festa nel patio di una finca, brunch dopo una mattinata trascorsa nelle calas: i nostri chef si adattano a ogni momento del soggiorno, dal pasto singolo alla pensione completa. Per tavolate di più di 8 ospiti, consigliamo la presenza di un cameriere.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
Le nostre équipe regionali percorrono Maiorca, da Palma ai villaggi della Tramuntana, lavorando fianco a fianco con i produttori dell'isola. Chef, butler, sommelier o personale di sala: componiamo l'équipe giusta per il vostro soggiorno. Scoprite anche il nostro servizio a Minorca, la sua vicina più segreta.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato a Maiorca?
- La tariffa di uno chef privato a Maiorca varia secondo il numero di ospiti, il tipo di prestazione (pasto singolo, mezza pensione, pensione completa) e la durata del soggiorno. Contattateci per una proposta adatta alla vostra finca o alla vostra villa.
- Lo chef cucina le specialità maiorchine?
- Sì. Sobrasada, tumbet, mandorle, agnello dell'isola e pesci delle calas trovano il loro posto in menu di stagione che rileggono il territorio maiorchino con finezza.
- Lo chef fa la spesa sui mercati di Palma?
- Sì, lo chef si rifornisce al mercato di Santa Catalina e presso i produttori della Tramuntana e della valle di Sóller, e gestisce l'intera prestazione, dagli acquisti al servizio a tavola.
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