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Savoie
Chef privato a Val d'Isère
Uno chef privato a Val d'Isère ArtxFood compone una cucina dell'Haute-Tarentaise generosa e precisa: Beaufort d'alpeggio AOP, tomme e salumi di montagna, salmerino e vini di Savoia. Dal villaggio storico alla frazione di Le Fornet e a La Daille, di fronte a Bellevarde e Solaise, i nostri chef regionali si installano nel vostro chalet per una cena, una settimana bianca o l'intera stagione, con un servizio discreto e su misura. Il nostro studio eventi accompagna anche i vostri cenoni, seminari e matrimoni a Val d'Isère.
Il servizio
Il nostro servizio di chef privato a Val d'Isère
Ai piedi di Bellevarde, i nostri chef privati lavorano il Beaufort d'alpeggio dell'Haute-Tarentaise, le tomme stagionate della valle, i diots, il salmerino e i crozets. Fondue, raclette e tartiflette sono rivisitate con finezza, accanto a menu gastronomici abbinati a Mondeuse e Roussette de Savoie.
Mentre sciate su Solaise o sul ghiacciaio del Pissaillas, lo chef prende possesso della cucina. Colazione prima delle prime tracce, merenda al rientro dalle piste, cena intima sotto le travi dello chalet: ogni menu segue il ritmo del vostro soggiorno a Val d'Isère.
Occasioni
Per quali occasioni?
Settimana bianca in famiglia, soggiorno tra amici in uno chalet di Le Fornet, compleanno o cenone di San Silvestro: i nostri chef privati a Val d'Isère si adattano, in pasto singolo, mezza pensione o pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, raccomandiamo l'aggiunta di un cameriere o di un butler.
Stagione 2026-2027
Come prenotare il vostro chef privato per l'inverno 2026-2027 a Val d'Isère
Dal villaggio a Le Fornet e La Daille, di fronte a Bellevarde e Solaise, i nostri chef vi accompagnano per tutta la stagione 2026-2027, per una cena, una settimana o l'intera stagione. Consigliamo di prenotare in anticipo per Natale, Capodanno e le vacanze di febbraio: prima arriva la richiesta, più ampia è la scelta di chef e menu.
01
Il vostro brief
Date, numero di ospiti, ritmo dei pasti, gusti e vincoli alimentari: bastano pochi minuti di scambio.
02
La nostra proposta
Uno chef dell'équipe regionale e una prima traccia di menu, messa a punto con voi.
03
Chef confermato
Lo chef vi contatta prima dell'arrivo, organizza la spesa presso i produttori locali e prepara lo chalet.
04
Il vostro soggiorno
Colazione, merenda, cena: lo chef si adatta ogni giorno al programma di sci e ai vostri ospiti.
Eventi
I vostri eventi a Val d'Isère
Matrimonio di fronte alle vette, seminario aziendale in un grande chalet, cena di gala o serata privata dopo le piste: il nostro studio eventi concepisce la direzione culinaria, l'arte della tavola e la scenografia del vostro ricevimento a Val d'Isère, con le équipe di sala e di bar necessarie.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
La nostra équipe savoiarda conosce i casari dell'Haute-Tarentaise, i produttori della valle e i commercianti della stazione. Compone chef, butler, sommelier e personale di sala secondo la dimensione del vostro chalet. Scoprite anche il nostro servizio a Tignes, a Les Arcs e in tutte le Alpi.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato a Val d'Isère?
- Per 8 ospiti e ingredienti esclusi: a partire da 500 € per una cena unica, a partire da 4 300 € a settimana in mezza pensione e a partire da 5 400 € a settimana in pensione completa. Oltre 8 ospiti viene aggiunto un cameriere per la fluidità del servizio. Tariffe preferenziali al mese o a stagione: vedere la nostra pagina Prezzi di uno chef privato.
- Lo chef privato cucina le specialità dell'Haute-Tarentaise?
- Sì. Lo chef lavora il Beaufort d'alpeggio, le tomme della valle, il salmerino e i prodotti di montagna, e rivisita fondue, raclette e tartiflette in una lettura raffinata e di stagione.
- Lo chef gestisce la spesa a Val d'Isère?
- Sì. Lo chef si rifornisce presso i casari, le cooperative e i produttori dell'Haute-Tarentaise, poi prende in carico l'intera prestazione, dagli acquisti al servizio, anche in piena alta stagione.
- Organizzate eventi a Val d'Isère?
- Sì. Cenone, seminario, compleanno o matrimonio: il nostro studio eventi concepisce il ricevimento nel vostro chalet o nel luogo che preferite, dal menu alla scenografia, con il personale adeguato.
- Quando prenotare uno chef privato a Val d'Isère per la stagione 2026-2027?
- Il prima possibile per Natale, Capodanno e le vacanze di febbraio, i periodi che consigliamo di prenotare per primi a Val d'Isère. Per una cena in stagione, contattateci: rispondiamo secondo la disponibilità dei nostri chef.
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