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Valais
Chef privato a Crans-Montana
Uno chef privato a Crans-Montana ArtxFood firma una cucina luminosa e precisa, tra zafferano di Mund, albicocche del Vallese e vini dei pendii di Sierre. Sullo Haut-Plateau, davanti alle vette che corrono dal Cervino al Monte Bianco, i nostri chef regionali compongono menu su misura per i vostri chalet e appartamenti, con un servizio discreto e una conoscenza intima del terroir vallesano.
Il servizio
Il nostro servizio di chef privato a Crans-Montana
A Crans-Montana, i nostri chef cucinano il meglio del Vallese: risotto allo zafferano di Mund, salmerino, carne secca e formaggi d'alpeggio, albicocche e pere del frutteto vallesano. I vini di Petite Arvine, Cornalin e Humagne, firmati dalle cantine della vicinissima Sierre, accompagnano ogni menu.
Dal pranzo sulla terrazza davanti alle vette alla cena gastronomica dopo una giornata di golf o di sci, ogni prestazione si adatta al luogo, alla stagione e alla luce dello Haut-Plateau.
Occasioni
Per quali occasioni?
Cena in famiglia allo chalet, ricevimento estivo a bordo green, settimana di sci o compleanno davanti al panorama: i nostri chef privati si adattano al vostro ritmo, in pasto singolo, colazione, mezza pensione o pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, l'aggiunta di un cameriere assicura un servizio perfettamente orchestrato.
Équipe regionale
Un'équipe regionale dedicata
La nostra équipe vallesana lavora fianco a fianco con i coltivatori di zafferano di Mund, i vinificatori di Sierre e i produttori del Vallese centrale. Riunisce chef, butler, sommelier e personale di sala secondo le vostre esigenze. Scoprite anche il nostro servizio a Verbier e a Gstaad.
Questions fréquentes
- Quanto costa uno chef privato a Crans-Montana?
- La tariffa di uno chef privato a Crans-Montana dipende dal numero di ospiti, dal tipo di prestazione (pasto singolo, mezza pensione, pensione completa) e dalla durata del soggiorno. Contattateci per una proposta adatta al vostro progetto.
- Cucinate lo zafferano di Mund e i vini vallesani?
- Sì. Lo zafferano di Mund, raccolto a pochi chilometri dallo Haut-Plateau, e i vini dei pendii vallesani, Petite Arvine, Cornalin, Humagne, occupano un posto d'onore nei nostri menu.
- Lo chef privato gestisce la spesa a Crans-Montana?
- Sì. Lo chef seleziona i prodotti presso i produttori del Vallese centrale, le cantine di Sierre e i commercianti della stazione, poi prende in carico l'intera prestazione, dagli acquisti al servizio.
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