Chef privato a Méribel

Negli chalet di legno e pietra che fanno l'identità di Méribel, i nostri chef privati lavorano il Beaufort AOP e la tome des Bauges, i pesci dei laghi alpini, i crozets e la frutta secca della Tarentaise. Fondue, raclette e diots al vino bianco sono rivisitati con finezza, tra menu degustazione e cucina familiare curata.

Mentre scendete dalla Saulire o dal Mont Vallon, lo chef prende possesso della cucina: colazione prima delle prime tracce, merenda al rientro dalle piste, cena accanto al fuoco. Ogni menu si accorda al ritmo del vostro soggiorno a Méribel e ai desideri di ciascuno.

Settimana bianca con tutta la tribù, vacanze di febbraio in famiglia, compleanno allo chalet o cenone tra amici: i nostri chef privati a Méribel si adattano, in pasto singolo, mezza pensione o pensione completa. Oltre gli 8 ospiti, raccomandiamo l'aggiunta di un cameriere per un servizio perfettamente orchestrato.

Seminario aziendale in un grande chalet, cena di gala, matrimonio in quota o serata privata dopo le piste: il nostro studio eventi concepisce la direzione culinaria, l'arte della tavola e la scenografia del vostro ricevimento a Méribel, con le équipe di sala e di bar necessarie.

La nostra équipe savoiarda conosce i casari della Tarentaise, i produttori della valle di Les Allues e i commercianti della stazione. Compone chef, butler, sommelier e personale di sala secondo la dimensione del vostro chalet. Scoprite anche il nostro servizio a Courchevel, a Val Thorens e in tutte le Alpi.