Il brief perfetto per il vostro chef privato

Prima dei desideri vengono i vincoli. Indicate il numero esatto di ospiti, le allergie, le intolleranze e i regimi alimentari di ciascuno. Queste informazioni sono la base della sicurezza e della giustezza del menu. È anche ciò che permette allo chef di aggiustare le quantità e la composizione dell'équipe, come dettagliamo per il nostro servizio di chef privato.

Cena gastronomica, pasto conviviale, cucina del territorio o viaggio culinario: condividete l'atmosfera ricercata tanto quanto i piatti amati. Citate i prodotti che adorate, quelli che evitate e l'occasione celebrata. Lo chef traduce poi questa intenzione in una carta su misura, che affina con voi durante un primo scambio.

Annunciare un budget non ha nulla di indelicato, è anzi il modo migliore per ottenere una proposta giusta al primo colpo. Il budget orienta la scelta dei prodotti, il numero di servizi ed eventuali rinforzi in sala. Per trasmettere tutti questi elementi e ricevere una proposta personalizzata, scriveteci tramite la nostra pagina contatti.